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Riesling - Cuvée du Roi Clovis (DRY)

Riesling - Cuvée du Roi Clovis (DRY) (2024)

The Riesling is a dry, racy, virile wine, with exquisite fruitiness, which offers a bouquet of a great finesse with nuances sometimes mineral or floral. It is a real gastronomic wine.

Yellow robe with white gold highlights.

An open and complex nose with aromas of ripe white-fleshed fruit, citrus, and mineral notes.

A balanced palate with suppleness and a certain minerality that brings freshness to the finish. A lovely length on the palate.

  • Serving suggestions / Wine : It will be very nice on fish, crustaceans, fish terrines, seafood, sauerkraut, Gruyere, Comté cheese, Sheep’s cheeses, Raclette cheese.
  • Serving temperature : 10-12°C
  • Keeping : 5 à 7 ans

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