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Gewurztraminer - Vendanges Tardives 50cl (SÜSS)

Gewurztraminer - Vendanges Tardives 50cl (SÜSS) (2020)

Überreif geerntet einige Wochen nach dem Beginn der Ernte, es ist ein kräftiger und milder Wein.

Intensive gelbe Farbe mit goldenen Reflexen, sehr glänzend.

Sehr ausdrucksstark in der Nase, erinnert dieser Wein an reife und kandierte Früchte, Noten von Honig, kandierter Ananas und Pfeffer.

Am Gaumen ist er reich, konzentriert, geschmeidig und bemerkenswert ausgewogen. Der Abgang ist sehr anhaltend, gleichbedeutend mit großem Alterungspotential.

  • Wein und Speisen : Wein zum Aperitif, Empfang und Dessert, zu entdecken auf mächtigen Käsesorten (Munster) und Foie gras, Pflaumenkuchen, asiatische Küche sowie gegrillten Chili Garnelen oder mit Cashewnüssen gewürzte Reis zum Beispiel.
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 10 ans et plus

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